INGREDIENTES;
- 400 g de carne moída
- 2 cebolas pequenas
- 2 tomates grandes
- 1 dente de alho
- Pimenta do reino em pó
- Alecrim
- Shoyo
- Colorau
- Sal
MODO DE FAZER
- Lave a carne
- Leve ao fogo em um panela com água cobrindo toda a carne
- Coloque uma pitada de pimenta e alecrim
- Coloque 1 colher de sopa de Shoyo
- 1 colher de chá com sal e outra de colorau
- Pique as cebolas, o alho e os tomates
- Ponha a metade da cebola e do tomate junto com os temperos
- Qdo a carne estiver cozinhada coloque o restante do tomate e cebola. Misture bem.
- Prove se a carne tá boa de sal. Pode complementar, se necessário, com um pouco de shoyo. Misture bem e deixe mais um pouco no fogo.
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