sábado, 15 de janeiro de 2011

HAMBURGUER DE FORNO COM ACOMPANHAMENTOS



INGREDIENTES:

500g de carne moída
1 cebola média ralada
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal a gosto
12 tiras de bacon
4 batatas médias picadas em pequenos cubos
Azeite para regar

COMO FAZER:
1. Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o ovo, a farinha de rosca a salsa e o sal.
2. Modele 6 hamburgues altos e envolva a lateral de cada hamburguer com fatia de bacon. Prenda com palitos para que fiquem bem firmes.
3. Unte uma assadeira e coloque os hamburgueres.
4. Distribua as batatas entre eles e regue com azeite.
5. Asse em forno médio, preaquecido, por 20 minutos, aproximadamente.
6. Vire os hamburgueres de lado e as batatas para ficarem bem dourados.

Um comentário:

  1. Amigaaaaaaaaaa, ia pedir p ser excluída do grupo de fãs, afinal não era, mas, depois dessa receita, poxa Li, como vc evolui, faço questão de ser recebida no seu retorno com esse cardápio, kkkkk....

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